Tag Archives: переход на сыроедение

Ноя 28

Что едят сыроеды?! Богатое меню!

Posted on by
K7gX4R6e5cQ
Многие люди далекие от сыроедения удивляются: «Да что же ты ешь? Тебе же ничего нельзя!» Но на самом деле меню сыроеда очень богатое, всегда есть из чего выбрать и не только летом, но и в любое время года!
1. Овощи. Всем известно огромное количество овощей. К тому же они зачастую сырые намного вкуснее, чем вареные.
2. Фрукты. Фрукты любят все! Наилучшее лакомство! А сколько всяких прекрасных разновидностей, наивкуснейших сортов!
3. Ягоды. Земляника, вишня, клубника, черешня, арбузы – и все остальное, что можно найти на ваших рынка, огородах или лесах.
4. Меню сыроеда не обходится без сухофруктов. Самые лучшие сухофрукты – это сухофрукты, которые сушились в дегидраторе при низкой температуре. А так же в тени или на Солнце.
5. Мед. Есть мнение, что мед – это продукт животного происхождения, но большинство сыроедов употребляет мед.
6. Масло растительное. Льняное (содержит омега жиры), кунжутное (содержит кальций), оливковое, кедровое и другие масла. Масло может быть любое, главное чтобы это было масло первого холодного отжима.
7. Свежая зелень: травы и листовые овощи. Сельдерей, листья салата, петрушка, щавель, укроп, крапива, одуванчик, шпинат, лебеда и ревень — это далеко не полный список трав, которые очень полезны и вкусны. Их сыроеды просто обожают и готовят из них огромное количество полезных и вкусных блюд. Обратите внимание на дикорастущие травы – в них много витаминов и минералов, макроэлементов и микроэлементов, так необходимых организму.
8. Орехи. Самые разные и разнообразные: миндальные, грецкие, фундук, кедровые.
Орехи перед употреблением необходимо замочить на несколько часов, тогда они усвоятся гораздо лучше!
9. Пророщенные бобовые: горох, маш, чечевица, нут. Бобовые можно добавлять в салат.
10. Пророщенные зерновые: пшеница, рожь, овес, кукуруза. Зерновые тоже добавляют в салаты. В переходный период можно к зерновым добавлять мёд и сухофрукты.
12. Гречка зеленая. Гречка с полок магазинов — это жареная гречка. Зеленая гречка готова к употреблению через час после замачивания, ее можно есть и в сухом виде. Читать далее →
Авг 26

Почему резкий переход на Сыроедение сопровождается ухудшением самочувствия?

Posted on by
7F_UVZ8uH4c

Арнольд Эрет — основоположник Сыроедения, ещё в начале прошлого века сделал очень важное открытие, которое можно сформулировать следующим образом: Элиминация (вывод) токсинов из организма прекращается, когда — варёная пища попадает в желудок!

Звучит странно, не правда ли!?
Что это означает, и что из этого следует?

Наличие токсинов и шлаков в организме зависит от того, что в него поступает с водой, воздухом и пищей. Живая пища практически не загрязняет организм, (конечно, если она натуральная, а не химическая). Более того, живые растительные продукты обладают чудесным свойством – они запускают механизмы самоочищения.

С варёной пищей все обстоит совсем наоборот. Наибольшее количество всевозможной ядовитой грязи производится бактериями внутри организма, если пища подвергалась тепловой обработке.

Но это ещё не всё.

Мёртвая пища, в отличие от живой, обладает свойством блокировать функции элиминации токсинов. Организм становится будто парализован. Он рассовывает всю эту грязь куда попало – на стенки сосудов, в жировые ткани, в межклеточные пространства, а вот избавиться, вывести – не может.

А что происходит с человеком, который потребляет продукты, вызывающие интоксикацию?

Он становится наркоманом. С наркотиками, алкоголем, табаком – абсолютно такая же картина, что и с мёртвой пищей. Никакой разницы нет. Это означает, что люди испытывают не столько чувство голода, сколько наркотическую абстиненцию.

Когда наступает перерыв между очередными дозами, организм выходит из оцепенения и начинает интенсивно избавляться от токсинов. Это на физическом плане. А на тонком плане ещё и зависимость сосёт энергию.

В результате, возникает очень неприятное, иногда просто невыносимое состояние – ломка.

Человеку хочется принять ещё, и именно того продукта, токсины которого в данный момент выводятся.
Если он принимает очередную дозу — элиминация приостанавливается и появляется чувство комфорта. Жизнь снова Прекрасна!

Так возникает замкнутый порочный круг, который крутится до тех пор, пока организм не умирает, отравившись своими же отходами. Читать далее →

Авг 23

Можно ли сыроедить, если…

Posted on by

DEqp1Hh-3WI

Ежедневный вопрос – можно ли мне сыроедить, если у меня удален аппендикс? Половина щитовидной? Желчный пузырь? Поставлен диагноз дуоденит? Панкреатит? Поможет ли сыроедение от гепатита С? От диабета? От псориаза?

Все эти вопросы одинаковы несмотря на разность симптомов, диагнозов, ситуаций. Возьмем пример. Допустим, у вас удален аппендикс. Вместо слов «удален аппендикс» ставьте свой диагноз, свою ситуацию.

Существует ли для людей с удаленным аппендиксом специальная колбаса? Или есть пиво «Для тех, кто без…»? Какие такие специальные продукты предназначены для лиц с удаленным аппендиксом? Ни я, ни вы о таком не слышали.

В супермаркете нет отдела «Для тех, у кого половина щитовидки…» Значит, приходим к выводу, что люди без аппендикса питаются также, как и с аппендиксом. Почему же возникает вопрос, можно ли на сыроедении без аппендикса? Туда можно как с, так и без.

Питание продуктами растительного происхождения – это наше с вами видовое питание. Наш организм для этого приспособлен наилучшим образом. Так почему все время возникает вопрос – можно ли мне кушать растения?

Если человек хочет перейти на сыроедение, наверно он к этому пришел каким-то путем. Что-то прочитал, кого-то послушал и понял, что у сыроедения есть ряд преимуществ перед традиционным питанием. Но! Почему-то бытует мнение, что преимущества эти распространяются только на абсолютно здоровых людей. Если у тебя нет аппендикса, то твое видовое питание тебе не подходит, и ты сразу становишься другим видом. Птицей или грызуном. И кушать, как люди, тебе уже нельзя.

До перехода на сыроедение человек без аппендикса не задавался вопросом, как ему есть – употреблял всё, как все, питался также, как и до удаления. А как только зашел разговор о смене любимых привычек – отказ от колбасы может сильно ударить по тому месту, где был червеобразный отросток, назначение которого большинству представителей нашей медицине пока неизвестно.

Расскажу историю одного человека, которому недавно вырезали аппендикс. Мне стало интересно – обычно аппендикс в детстве удаляют, а тут в зрелом возрасте. И вот он рассказал..

Обратился он к врачу с чем-то незначительным… Тот ему выписал антибиотики. Начал болеть живот, поставили диагноз аппендицит. Вскрыли – аппендицита нет, но на всякий случай все равно аппендикс удалили. На всякий случай уточню, что это случилось недавно. Не в застойное советское время, не в послевоенные годы, и не в африканской стране. Это происходит с нами здесь и сейчас. Люди идут к врачам, не вникая в то, что и зачем с ним делают.

Продолжаю историю. Вырезали аппендикс, выписали кучу таблеток-антибиотиков и отпустили домой. Началась пневмония. Выписали других таблеток. Организм просто застопорился. И теперь он не может ни в туалет сходить, ни кушать, организм остановился и не работает. Это я к слову об аппендиксе.

Так можно ли сыроедить без аппендикса, без щитовидки, без желчного? А для чего вы хотите начать сыроедить? Почему вы меняете свой привычный рацион? Почему-то он вас не устраивает? Объясняю вам, зачем вам нужно сыроедение. Вы хотите питаться более правильно, Читать далее →

Авг 08

Переход на сырую пищу является сложным — он требует наличия определенной силы воли

Posted on by

x_a0d9c813

Переход на сырую пищу является сложным — он требует наличия определенной силы воли. Чем меньше человек верит в единственно правильный образ жизни на основе сырой пищи, тем тяжелее ему перестроиться. Я уже писала, что в среднем 1 человек из 1000 владеющих информацией способен питаться правильно. Остальные приводят себе различные доводы, которые я укажу ниже вместе со своими мыслями на этот счет.

1. Зачем мне долго жить — планета и так перенаселена.

Никогда в жизни все живущие на планете не смогут питаться правильно. Люди будут по-прежнему болеть и рано умирать. Крепкое здоровье — удел единиц. Будьте здоровы и не обременяйте своими болезнями родственников.

2. Все это мракобесие — человек уже много тысяч лет питается готовой едой, его организм давно привык к ней.

Видимо, именно поэтому ученые регулярно объявляют о возникновении все новых возбудителей болезней. Только бестолковые дикие животные, обитающие в естественных условиях и никогда не пробовавшие лучших достижений кулинарии, не страдают от рака, диабета, инфарктов с инсультами и прочих болезней, в том числе инфекционных. Несчастные же одомашненные животные, которым перепадает переработанная пища, страдают и умирают от тех же болезней, что и человек. Сотрудники зоопарка пишут на клетках надписи «Животных не кормить», в то время как люди едят всякую дрянь, болеют и лечатся всю жизнь. И никто уже давно не верит в возможность умереть от старости.

3. Чудесные исцеления от болезней у перешедших на сырую еду – психологический эффект от веры в силу сыроедения.

На примере своей семьи могу сказать, что папа Полины с его хроническим насморком, бесконечными отитами и головными болями был категорически против перехода на сырую еду, и только под нашим давлением согласился попробовать, на срок не больше месяца, после чего планировал вернуться к своим пищевым привычкам. Результат превзошел все его и наши ожидания, поэтому он продолжает питаться сырой едой. Надеюсь, так будет всегда. (upd. Зря надеялась, он вернулся в Москву и опять начал питаться как раньше. Результат — все болезни вернулись.)

Еще один пример – Маша. С рождения она питалась только грудным молоком, но в 6 месяцев мы, как и все, начали пытаться ее прикармливать овсяной кашей, кефиром, вареной картошкой с морковкой, супом-пюре. От всего этого она поначалу сильно плевалась, но наша настойчивость позволила ее приучить кое-как и к каше по утрам, и к прочим убитым продуктам. В результате у нас уже был и отит (удар антибиотиками по неокрепшему организму), и типа ОРВИ с температурой (хватило мозгов не давать лекарств), и постоянные реакции на коже на всякие продукты. Сейчас Маша уже 2 месяца (upd. уже 1 год 8 месяцев) ест только грудное молоко Полины-сыроеда, сырые фрукты, овощи и орехи. Покраснения на теле исчезли, их нет даже после апельсинов с клубникой, которые рекомендуют начинать давать после 3 лет из-за аллергии у детей. Маша — стройный, здоровый, веселый, хорошо развитый ребенок.

4. Я не смогу без мяса (кофе, чая, сладкого, сигарет, сыра, шоколада – нужное подчеркнуть). Я буду очень страдать эмоционально.

У каждого есть знакомые, которые не могли себе представить, как можно жить без сигарет, алкоголя или наркотиков, но нашли в себе силы отказаться. Я не могла себе представить жизни без мяса, сыра и кофе. Полина не могла без овсянки по утрам, творога по вечерам и конфет в любое время суток. Сейчас мы спокойно обходимся без этого. Если четко осознавать губительность процессов, которые вызывает употребление этих продуктов, отказ проходит довольно легко.

В любом случае, лучше некоторое время, пока происходит изменение пищевых пристрастий, пострадать эмоционально, чем всю жизнь страдать от хронических болезней и мучать родных.

5. Если я заболею, буду лечиться лекарствами, я верю официальной медицине.

Официальная медицина занимается преимущественно симптоматическим лечением, которое направлено на устранение отдельных проявлений (симптомов), т.к. пусковый механизм большинства заболеваний неизвестен, хотя принято объяснять все наследственно-генетическими факторами.

Любой человек, на собственном организме опробовавший влияние сырой пищи, приходит к тому, что причина абсолютно всех болезней – в больных Читать далее →

Июл 30

Формирование Видовой микрофлоры

Posted on by
LvOFpx1c9jQ
Формирование Видовой микрофлоры, внесём Ясность, отбросим все Вопросы и Сомнения!;)Что должно измениться в организме, когда мы можем с уверенностью сказать: «Переход на сыроедение завершен!». Сыроеды ответят, что должна измениться микрофлора на более «правильную», организм очистится, ткани обновятся, да и у всех всё индивидуально и т.д. Конкретики будет не много. Но ведь глупо идти «куда-то», чтобы достигнуть «чего-то», это не всегда эффективно.

Попробуем постепенно собирать информацию и освещать эти вопросы. Тема актуальна и обширна. А в этой статье прольем свет на главную цель, которую мы достигаем сменой своего рациона: формирования нашей видовой микрофлоры. Какова же она всё-таки должна быть, и как с минимальными временными затратами её «построить»? Так же определим оптимальный рацион, способствующий её формированию.

Какова она, наша «родная» микрофлора?

Пару слов о микрофлоре, ключевом понятии в осмыслении всех процессов внутри организма, в особенности пищеварительных. (Подробнее о ней в статье)

Мы — дом для микроорганизмов. Их количество в разы превышает численность наших собственных клеток. Создавая в себе определенную среду, мы открываем двери тем «сожителям», которым она благоприятна, и преграждаем путь другим.

Когда скапливается множество микроорганизмов, схожих по свойствам и выполняемым функциям, они неизбежно объединяются в гомеостаз. Многие бактерии и организмы «враждуют» друг с другом, и если «правление» захвачено одними жильцами, образуется крепкий щит от других форм «захватчиков». Любой устойчивый гомеостаз, даже основанный на «некачественной» патогенной микрофлоре, гораздо предпочтительнее для организма, чем его полное отсутствие либо раздробленность. Это как рэкет на рынке: вроде и дерет деньги с мирного населения, но и от более серьезной напасти «крышует» .

Очаг формирования устойчивого гомеостаза — толстый кишечник, поэтому влияние пищи на все жизненные процессы нельзя недооценивать.

Основная масса населяющей нас микрофлоры, по задумке природы, должна состоять из микробов вида Escherichia coli, Кишечная палочка. Именно эти представители находятся в кишечнике новорожденного в первые 40 часов его жизни, и «заселяют» его аппендикс, становясь впоследствии нашим «эталоном». Именно эти бактерии является соперником всех патогенов и болезнетворов за «место под солнцем». Поэтому устойчивый гомеостаз из этих «ребят» — наш пуленепробиваемый иммунитет.

Тогда почему официальная медицина до сих пор на пьедестал ставит бифидобактерий? Не потому ли, что эти бактерии у большинства? Норма же кишечной палочки в ЖКТ считается 10%. Но у многих нет и этой малой доли — не удивительно, что мы и не способны наесться фруктами и овощами.

Логично, что клетчатка долгое время считалась просто балластным веществом в пище. Её просто некому внутри нас использовать.

Какое же оно должно быть, наше природное пищеварение?

Поглядим, как питаются травоядные. Их пищеварение полностью опирается на микрофлору. Корова, пощипывая травку, Читать далее →

Июл 29

Вся правда о сыроедении

Posted on by

 

«Раньше я очень любила есть сыр, и мы с мужем покупали и съедали его весь за раз. Но, вы знаете, при переходе на сыроедение, с годами вкусовые ощущения настолько меняются, что сейчас, увидев сыр в супермаркете, нам совсем его не хочется», — делилась своим опытом с жителями Челябинска Анна Земенская, врач-педиатор, физеотерапевт и гастроэнтеролог, а также вегетарианка и сыроед. Анна провела уникальный 6-ти часовой семинар «Сыроедение, беременность, дети» и дала пресс-конференцию, на которой поделилась историями из своей жизни, и развеяла мифы о вреде сыроедения.

«Я в шесть месяцев заболела, и когда мне поставили диагноз ОРЗ, то долго не могли вылечить, приходилось ложится в больницу снова и снова. К одному году мне поставили диагноз – бронхиальная астма, и тут мои родители задумались, что они могут предпринять, чтобы не потерять своего ребенка и не оставить его инвалидом. Мама начала где-то что-то узнавать, искать больше информации о том или ином способе оздоровления, меня начали обливать холодной водой, поить капустным и морковным соками, водить на массаж, и через пол года приступы бронхиальной астмы закончились. Когда я стала подростком, годам к двенадцати, я уже понимала, что буду врачом, уже начинала интересоваться медицинской литературой, читала Поля Брегга. Я уже тогда понимала, что не хочу есть мяса, но родители запрещали мне быть вегитарианкой. Хотя они пошли мне на уступки и разрешили соблюдать посты. И когда они увидели, что я вполне здорова и счастлива, то успокоились, и пришла я в вегетарианство вот так, достаточно постепенно. А во время первой беременности я стала, сама по себе, есть только сырую пищу, отказалась от творога, молока, ото всех молочных продуктов. Родственники относились с опаской, бабушка так вообще была в шоке, она переживала, что, к примеру, без шоколада мой мозг перестанет думать. Но потом я родила здорового четырёхкилограммового ребенка, хотя врачи из-за моей худобы говорили мне, что я не смогу родить сама. Но когда питаешься по-другому, занимаешься оздоровлением своего организма, он начинает тебе отвечать тем же, ткани становятся эластичнее, кожа, волосы и ногти укрепляются, и в обоих моих беременностях у меня не было никакого токсикоза и недомогания», — вот так и начался путь Анны к здоровому питанию. А затем Анна Земенская всерьез занялась сыроедением, стала обращаться к опыту наших предков, изучать исследования по диетологии, и кстати, как утверждает Анна, она не нашла никаких противоречий в диетологии и других фундаментальных науках касательно вегетарианства, нигде не говорилось, что не есть мяса – это плохо.

По словам Анны Земенской, сыроедение является оптимальным, а может и идеальным питанием для человека. В свежих продуктах содержится максимальное количество витаминов и микроэлементов, и их усвояемость значительно Читать далее →

Июн 27

СЫРОЕДЕНИЕ – ЭТО ПУТЬ ВОИНА!

Posted on by

BSeDIoW4kLQ

Сыроедение — это путь воина

В последнее время, мне всё чаще попадаются восторженные статьи как новоявленных сыроедов, так и сыроедов со стажем, о которых мы много слышим и читаем в интернете. Всю суть этих статей, я могу выразить одним предложением — «Ешь сырое и всё будет в полном порядке».

Несколько лет назад, я, ещё начинающий сыроед, читая такие заметки, всегда ловил себя на мысли: «Что опять со мной не так, почему все так легко и радостно переходят на сыроедение, у них нет никаких проблем, сомнений, срывов — «только радость и счастье», почему мне приходится преодолевать себя?»
Все с восторгом говорят только об улучшении здоровья, внешнего вида, настроения…

А я чувствую себя совсем не «суперменом», да и в зеркало лишний раз смотреть на себя не хочется — далеко не «сыроед-красавчик» с оптимистичной голливудской улыбкой и «бронёй» мускулов на теле, а совсем наоборот — измождённый, слабый и не очень-то энергичный «сыроед-качок», который смотрит взглядом побитой собаки на готовящуюся на плите варёную пищу.

Я просто не был тогда готов к реальным переменам, которые будут происходить со мной на переходном периоде сыроедения. Начитался восторженных статей, в которых практически ничего не упоминалось о трудностях перехода, побочных эффектах, чистках, слабости и т.д.

Тогда была уверенность, что начав есть только сырое, я моментально превращусь в такого сыроедческого «супермена». Я не взял на себя труд изучить какую-то серьезную литературу на эту тему, изучить вопросы очищения, восстановления организма. Я только услышал, то, что хотел услышать — восторженные отзывы и возгласы о сыроедении.

Наверное, многие прошли через эту начальную эйфорию от сыроедения, когда не хочется ни во что вникать особо — прочитал 1-2 статейки и «ВСЁ ПОНЯЛ» — ТЕПЕРЬ Я НАСТОЯЩИЙ СЫРОЕД!

Это сейчас, после 3,5 лет сыроедения, уже понимаю, как сильно тогда заблуждался, подходя на начальном этапе к сыроедению столь несерьёзно. Но сейчас я понимаю это только потому, что в дальнейшем хватило мозгов изучить этот вопрос досконально и очень серьёзно.

За 3,5 года я перелопатил практически всю имеющуюся литературу на тему сыроедения. Как профессиональный тренер и диетолог, я изучил вопрос влияния сырой пищи на организм с точки зрения биохимии, физиологии. И когда с головой окунулся в изучение, то увидел, как много противоречий, разных подходов к сыроедению, у каждого автора свой взгляд.

Тогда я в очередной раз доверился своей интуиции и решил всё проверить на себе.
На это потребовалось 3 с половиной года.
В настоящее время, у меня сложилась Читать далее →

Июн 03

Для перехода на сыроедение надо пройти 3 этапа

Posted on by

blAxGx2MGq4

Для общего оздоровления на традиционном питании и для перехода на сыроедение надо пройти 3 этапа:
— очищение кишечника
— очищение организма от паразитов
— ощелачивание организма, очищение от шлаков и токсинов
1) Очищение кишечника.
Причина многочисленных заболеваний — отравление организма токсинами, которые мы получаем из пищи и отравление ядами, которые образуются от гниения и брожения пищи в кишечнике. От неправильного питания, пища с разрушенной клетчаткой не может качественно продвигаться по кишечнику, образуется застой, что приводит к образованию каловых камней, которые копятся в кишечнике десятками лет. Но они не просто так там лежат — это органика, а значит постоянно поддерживаются процессы гниения. Яды гниения постоянно усваиваются в кровь, разрушают печень и все остальные органы.
Ну и естественно гниющая органика является хорошей основой для развития грибков и паразитов. У среднего человека к 50 годам может быть накоплено от 5 до 10кг каловых камней и при таком «багаже» ни о каком здоровье просто не может быть и речи.
Как очистить кишечник : Читать далее →

Июн 02

Вебинар «Что такое здоровое сыроедение?» с Арсеном Джагаспаняном, 2 части

Posted on by

Вебинар «Что такое здоровое сыроедение?» с Арсеном Джагаспаняном, 2 части. Темы:

1. Что такое адекватное сыроедение.
2. Как переходить: резко или постепенно? Психологический аспект.
3. Голод. Тяга к пище: причины тяги, ее виды, способы избавления. Практические методы избавления от зависимости хлеба/яиц/молока/мяса/шоколада.
4. Мифы и скрытая опасность чисткок и «кризов». 10 продуктов, которые нельзя есть сырыми. Вред пищевой химии.
5. Вода, витамин B12, белок, незаменимые аминокислоты.
6. Что такое срыв — как перестать жить в его ожидании.
7. Симбиотическая микрофлора: мифы и заблуждения, как ее развить и сохранить.
8. Готовые схемы питания для перехода.
9. Как уменьшить время перехода с 10 лет до 1 года.


Май 19

Что дает сыроедение?

Posted on by
HqGVd5FIt2Y
Что дает сыроедение?Подлинное богатство каждого народа — это собственно люди. Цели развития людей состоят в создании условий, позволяющих жить долгой и здоровой жизнью с творческой составляющей. Такие цели могут показаться аксиомой, но о них почему-то часто забывают. Текущие бытовые проблемы относительно накопления денежного богатства и его перераспределения, семьи, карьеры и пр. часто отвлекают от развития.

Спектр выбора, как условие развития человека прежде всего предполагает выбор долгой и здоровой жизни. Вместе с тем, развитие человека не только направленно на удовлетворение основных потребностей, но и на развитие человека как динамический процесс, самоуважение, способность общаться с другими людьми, не испытывая чувства стыда.

Это философско-лирическое вступление к статье будет базисом рассмотрения результатов и пользы сыроедения. Многие люди, начав сыроедить, очень часто заявляют, что стимулом к кардинальной смене образа жизни стали интерес и любопытство как составляющие жажды познания и поиска себя. Сознательно или подсознательно каждый из нас постоянно ищет себя, и постижение тайны выбранного пути начинается с интереса, перерастающего в определенную страсть и придающего еще больше сил. Если насчет вопроса «Что такое сыроедение?” понятно, что это употребление в пищу необработанных фруктов-овощей-орехов-зерновых в созданном Природой виде, то именно вопрос о пользе сыроедения стимулирует к познанию и качественным переменам в жизни. Читать далее →